Шампанское Casters Liebart Blanc Extra Brut 2019 года 0,75 л — классическое, с изысканным и чистым стилем, отражающим традиции семейного дома в Монтань-де-Реймс. Виноград собран с участков с меловыми и известняковыми почвами, что придает напитку характерную минеральность и свежесть. 2019 год отличался стабильной погодой и хорошим балансом тепла и осадков, благодаря чему ягоды набрали оптимальное соотношение сахаров и кислот. Вино создано по классической технологии шампанизации. Первичная ферментация проходила в стальных емкостях, затем купаж из Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье выдерживался на осадке в темных подвалах 34 месяца. Минимальное содержание сахара подчеркивает естественную структуру вина и делает его примером безупречного мастерства без излишней обработки. Это шампанское высоко ценится знатоками за глубину вкуса и чистое выражение терруара.
