Вино Terre da Vino Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi 2020 г. 0.75 l – это моносортовой итальянский винтаж, выпускаемый в регионе Пьемонт. Сразу после сбора урожая ягоды отправляют под пресс, а полученный сок сбраживают. Ферментация протекает в стальных емкостях при температуре 16-17 °С в течение 10 дней. Чтобы сохранить кислинку, белое сухое вино не проходит яблочно-молочное брожение. Перед розливом напиток крепостью 12.5% выдерживается в чанах из нержавеющей стали.
