Tenuta Santa Maria, "Decima Aurea" Merlot 2019 — это воплощение итальянского мастерства и элегантности сорта Мерло из долины Иллази. Вино создается семьей Бертани по уникальной технологии: часть винограда собирается в сентябре и подвергается легкому подсушиванию (appassimento), в то время как остальной урожай дозревает на лозах до октября. Такой подход в сочетании с 14-месячной выдержкой в дубовых барриках рождает роскошный, многогранный напиток с глубоким характером. 2019 год подарил вину особую концентрацию и баланс. Это вино для особых случаев, способное удивить даже искушенного ценителя своей шелковистой текстурой и долгим, запоминающимся послевкусием с тонкими нюансами лакрицы. Оно обладает великолепным потенциалом к выдержке, раскрываясь с каждым годом новыми гранями.
