Красное сухое вино Castelsina Toscana Sangiovese 2019 г. изготовлено из одного сорта итальянского винограда, обозначенного в названии напитка. Он обладает средним уровнем содержания спирта (13,5 градуса) и натуральным составом. Сырье ограниченного периода сбора было обработано посредством контролируемого окисления в нейтральных металлических цистернах.
- Сорт винограда: Санджовезе (100%).
-
Цвет: рубиново-красный средней выраженности.
-
Аромат: с преобладающими сочными оттенками спелой черной смородины, вишни, восточных пряностей, трав и сливового джема.
-
Вкус: чувствуются богатые намеки фиолетовых и алых ягод, черного перца, ежевики, шелковицы и бальзамика.
-
Гастрономическое сочетание: мясные копчености, рагу из ягненка с лесными грибами, говяжьи щеки.
-
Температура подачи: 16-18 °C.