Розовое сухое вино 50 & 50 Avignonesi-Capannelle 2021 г. 0,75 л в п/у — интересная новинка, созданная из урожая одного года по классической технологии производства Розе. В состав купажа, традиционно для бренда, вошли два сорта — Санджовезе и Мерло с виноградников двух хозяйств — Капаннелле и Авиньонези, расположенных в разных регионах Тосканы — Кьянти и Монтепульчано. Собранный вручную виноград отделили от веточек и прессовали, сусло настаивали несколько часов на мезге для окрашивания, затем слили с осадка и ферментировали в стальных емкостях при постоянном контроле температурного режима. Вино выдерживалось 4 месяца в стали. Вариация в подарочном деревянном ящичке как нельзя лучше подойдет на роль изысканного презента.
