Армянское вино из сорта Ахтанак
Ахтанак — это армянский винный красный виноград. Этот сорт был выведен в результате селекции сортов 40 Лет Октября и Саперави. Ахтанак процветает, главным образом, в живописном регионе Арагацотн, на высоте около 1000 метров над уровнем моря.
Ягоды Ахтанака — крупные, ярко-синиго цвета с легким восковым налетом. Этот сорт винограда обладает средней устойчивостью к морозам.
Из Ахтанака производят разнообразные вина: сухие, полусухие, крепленые и игристые.
Вкус вин из Ахтанака богат и разнообразен, с явными нотами вишни, лесных ягод, чернослива и дуба. Послевкусие продолжительное и приятное, с элегантными нотками миндаля. Текстура вина обладает насыщенной, мягко-окутывающей шелковистой структурой, а его ярко-гранатовый цвет радует глаз.
Вина, созданные из сорта Ахтанак, идеально сочетаются с различными видами сыров, а также дополнят вкус блюд из мяса и дикой птицы. Ахтанак — это жемчужина армянского виноделия, завоевавшая признание поклонников вина со всего мира.