Армянское вино из сорта Арени

Арени, также известный как Арени Черный, Сев Арени или Арени Нуар, представляет собой древний армянский автохтонный черный виноград.
Этот сорт родился в регионе Вайоц-Дзор и относится к группе виноградных сортов, характерных для восточных эколого-географических условий. Он растет исключительно в Армении, и местные виноделы с гордостью признают его своим национальным достоянием.

Арени знаменит не только своим древним происхождением, но и разнообразием вкусовых качеств вин, которые изготавливают из его ягод. Это мощный виноград с ярко выраженными танинами. Вина из него отличаются разнообразием оттенков, в различных областях Армении.
Из Арени производят вина разных стилей: яркие искрящиеся игристые вина, легкие и свежие розовые вина, а также мощные красные сухие вина, с длительным потенциалом выдержки, пить их лучше через 2-3 года после выпуска. Все они отличаются многообразием ароматов, среди которых можно выделить ноты вишни, черного перца и черного чая.

Арени считается позднеспелым сортом, полностью созревающим в конце сентября и начале октября. Ягоды Арени обладают способностью накапливать высокий уровень сахара при сохранении хорошей кислотности, и только в середине ноября они увяливаются на лозе. Этот сорт также обладает высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать температуры до -18 C.