Армянское вино Шенен Блан
Армянское вино Шенен Блан является редким для страны, где традиционно популярны местные сорта, например, Кангун и Воскеат. Несмотря на это, некоторые винодельни в последние десятилетия активно экспериментируют с международными оазновидностями, в том числе и с Шенен Бланом. В Армении его выращивают в небольшом количестве, в основном в регионе Армавир и близлежащих районах, где климат отличается жарким летом и холодной зимой. Благодаря умеренному континентальному климату, значительным перепадам температур и плодородным почвам, виноград успешно адаптируется и проявляет уникальные характеристики.
Армянский терруар влияет на сорт Шенен Блан особым образом. Из-за местных климатических условий виноград набирает оптимальный уровень кислотности, сохраняя при этом свежесть и яркие фруктовые ароматы. Почвы региона, среди которых преобладают вулканические и глинисто-известковые, способствуют созданию вина с выраженной минеральностью и приятной текстурой. Сорт, произрастающий в Армении, часто отличается от классических французских аналогов более выраженным ароматом цитрусовых и тропических фруктов, а также нотами белых цветов и лёгкой терпкостью во вкусе.
Вина из Шенен Блан в Армении в основном представлены сухими и полусухими вариантами. Один из примеров удачного использования этого сорта — купажи от компании Karas из региона Армавир, в которых Шенен Блан часто смешивают с автохтоном Кангун. Получившиеся образцы характеризуются сбалансированным вкусом с приятной кислотностью, свежестью и гармоничным послевкусием. Однако популярность Шенен Блан в Армении пока ограничена, сорт остаётся экспериментальным и занимает небольшую нишу. Несмотря на это, винодельни, которые начали выращивать и использовать его, видят значительный потенциал для дальнейшего развития в условиях армянского климата.