Voskevaz Karasi Collection Hakhtanak 0.75 л купить - Армянское вино Воскеваз Коллекция Караси Ахтанак цена в магазине г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Вино Voskevaz Karasi Collection Hakhtanak 0.75 л

Воскеваз Коллекция Караси Ахтанак 0.75

Арт. 39808
3 120 ₽
Только самовывоз
Бренд: Voskevaz
Метод производства: Карас
Карас
Карас — крупный глиняный горшок эллипсовидной формы (обычно объёмом от 400 до 1000 литров), который используется в Армении для изготовления и хранения вина. Этот старинный метод, уникальный для Армении, обеспечивает максимальный контроль температуры жидкости во время выдержки, одновременно создавая разницу температур между закрытой и открытой частями емкости. Это, в свою очередь, обеспечивает медленное, непрерывное естественное вращение вина в карасах в течение периода выдержки.
Страна: Армения
Регион: Арагацотн
Год: 2015
Объем: 0.75 л
Крепость: 13.5 %
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Ахтанак
Ахтанак
Технический Армянский сорт винограда позднего периода созревания. Характерные признаки насыщенный рубиновый цвет и ноты тёмных ягод и чёрного перца.

Воскеваз Коллекция Караси Ахтанак 0.75

Описание

Voskevaz Karasi Collection Hakhtanak 0,75л — красное сухое вино, выпускаемое Воскевазским винным заводом из армянского автохтонного сорта Ахтанак. Урожай собирают вручную с возрастных лоз, растущих на склонах региона Арагацотн на высоте около 1000 метров. Терруар этого места характеризуется вулканической почвой и контрастным континентальным климатом, обеспечивающим идеальное созревание винограда. Виноград проходит тщательную сортировку, после чего помещается в традиционные армянские карасы, вкопанные в мараны, для естественной ферментации. Затем вино выдерживают минимум год в дубовых бочках, получая стабильность вкуса и способность длительного хранения до 15 лет.

  • Сорт: Akhtanak.
  • Цвет: насыщенный рубиновый с пурпурным оттенком.
  • Аромат: доминируют пряные ноты мускатного ореха и свежего табака, оттенки кофейных зерен, шоколада, сухофруктов и слегка копченых ягод.
  • Вкус: яркий, интенсивный, с акцентом на вяленую черешню, лесные ягоды, жареный каштан и чернослив, с теплым обволакивающим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: идеально подходит к мясу баранины, жареной на гриле, телячьей вырезке, приготовленной на мангале, а также к выдержанным твердым сырам.
  • Температура сервировки: 16-18 °C.
Читать дальше
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину