Игристое белое вино Merotto Raye Prosecco 0,75 л происходит из североитальянской провинции Тревизо. Урожаи для винификации собирают на участках престижной категории DOC. В погребе из ягод отжимают сок путем мягкого прессования. Сусло ферментируется в стальных чанах с термоконтролем, а затем – в автоклавах под давлением.
- Сорт винограда: Глера (100%).
-
Цвет: соломенно-желтый, с ярко-зелеными отблесками.
-
Аромат: с нотами лимона, яблок и груш.
-
Вкус: сложный, гармоничный, с богатой фруктовой палитрой, кремовой текстурой и свежим послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: в роли аперитива, с мягкими сырами, рыбным тартаром, суши, тунцом, пастой с сардинами.
-
Температура подачи: 5-7 °С.