Вино Villa Molino

Вина Villa Molino, выпускаемые известной итальянской компанией Sartori, воплощают собой утончённый стиль и традиции винодельческого региона Венето. История Sartori начинается ещё в 1898 году, когда Пьетро Сартори приобрёл виноградник и заложил основы винного бизнеса, быстро завоевавшего репутацию благодаря качеству и элегантности напитков. Сегодня Villa Molino является одним из знаковых брендов Sartori, предлагающим вниманию ценителей классические напитки, среди которых особенно выделяются Valpolicella, Amarone della Valpolicella, Pinot Grigio и Soave. В процессе производства используются традиционные и современные технологии, позволяющие сохранить типичность региона и чистоту вкуса. Особенно знаменита технология «аппассименто», подразумевающая подвяливание винограда, благодаря которой получаются насыщенные и глубокие вина Amarone и Ripasso.

Вкус и аромат вин Вилла Молино отличаются гармоничной сбалансированностью и выразительностью. Например, Amarone della Valpolicella имеет интенсивный букет с нотами сухофруктов, шоколада и специй, дополняемый богатым, насыщенным вкусом с долгим бархатистым послевкусием. Это спиртное прекрасно сочетается с блюдами из дичи, зрелыми сырами и жареным мясом. Pinot Grigio отличается свежестью и нежными фруктовыми оттенками яблока, груши и цитрусовых, идеально сопровождая блюда из рыбы, морепродуктов и лёгкие салаты. Valpolicella характеризуется ягодным ароматом с оттенками вишни и красной смородины, что делает его превосходным компаньоном к пасте, ризотто и мягким сырам. Вина Villa Molino позволяют прочувствовать аутентичный дух Венето, погружая дегустаторов в неповторимую атмосферу итальянского виноделия.