Вино Tenuta di Aglaea

Tenuta di Aglaea — выдающаяся компания, расположенная на живописных склонах сицилийского вулкана Этна, где плодородные почвы и уникальный микроклимат создают идеальные условия для производства исключительных напитков. Основанная энтузиастами, ценящими традиции и природную гармонию, винодельня умело сочетает многовековые методики с современными технологиями. Основным сортом, используемым для создания алкоголя, является местный виноград Нерелло Маскалезе. Он придает напиткам сложность, элегантность и неповторимый характер, которые проявляются благодаря вулканической природе почвы и особым температурным перепадам. Алкоголь производится вручную, начиная с тщательного отбора урожая и заканчивая выдержкой в традиционных дубовых бочках.

Вина Тенута ди Аглая отличаются утонченным вкусом, наполненным оттенками красных ягод, минеральными нотами и тонкими специями. Аромат яркий, с нотами спелой вишни, малины, пряных трав и легкими оттенками дыма. Благодаря сбалансированным танинам и приятной кислотности, они прекрасно подходят для гастрономических сочетаний. Лучше всего напитки раскрываются в компании блюд средиземноморской кухни, таких как паста с томатным соусом и базиликом, блюда из ягненка, жареное мясо, а также выдержанные сыры и блюда с грибами. Изящный вкус и выразительный аромат делают их отличным выбором для торжественных ужинов и особых событий.