Белое полусухое вино Gerardo Cesari Nibai Soave Classico 2019 год 0,75 л — бленд двух сортов винограда, родиной которых является итальянский регион Венето, область Соаве. Сбор урожая проводился в пределах одного сезона на участках с холмистым рельефом и базальтовым составом почв. Перед отправкой на ферментацию сусло мацерировалось вместе с кожицами в низкотемпературных чанах из прочной нержавеющей стали. Вино некоторое время выдерживали в металлических баках.Розлив по бутылкам произвили весной 2020 года. Не стоит хранить данный экземпляр слишком долго, он представляет интерес именно в молодом возрасте: у него свежий, мягкий букет, и с течением времени он меняется лишь незначительно.
