Вино Feudi del Pisciotto

Вино Feudi del Pisciotto — продукция итальянского хозяйства с таким же наименованием, которое располагается на территории региона Сицилия. Представленные в его собственности виноградники, где произрастают автохтонные сорта Неро д`Авола, Катарратто, Фраппато и некоторые международные вариации (например, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло), находятся в уникальном терруаре всего в семи километрах от морского побережья. Посадки общей площадью 40 га имеют плотность до 5900 растений на гектар. В составе почв преобладают песчаные отложения.

Ассортимент вин Феуди дель Пишотто объединяет качественные напитки сухого типа (красные и белые), производимые в лучшие урожайные годы. Небольшими объемами также выпускают десертные вариации. В процессе изготовления осуществляется строгий контроль температуры — в первую очередь при проведении алкогольной ферментации. Нередко спиртное подвергается выдержке в бочонках первого и повторного наполнения. Его вкусоароматике присущи насыщенность, питкость, глубина. Приятный дегустационный букет пестрит отголосками свежих и сушеных цитрусовых, цветов, тропических фруктов, леденцов или танинными мотивами восточных специй, боярышника, ежевики, черносмородинового джема. В роли гастрономического сопровождения рекомендуется выбирать итальянские блюда с ярким вкусом, паштеты, десерты, спелые фрукты в виде нарезки. Вино Feudi del Pisciotto легко отличить от аналогов по внешнему виду: визуальное оформление этикеток бутылок разрабатывалось в сотрудничестве с известными дизайнерами.