Вино Grands Echezeaux
Grands Echezeaux относится к числу самых престижных красных вин Бургундии и входит в категорию Гран Крю. Апелласьон расположен в субрегионе Кот де Нюи, в коммуне Флаже-Эшезо, между знаменитыми виноградниками Эшезо и Кло Вужо. Площадь составляет около 9 гектаров, что почти в три раза меньше основного виноградника Эшезо. Статус Гран Крю был присвоен апелласьону в 1937 году. Для производства используется исключительно сорт Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах с восточной экспозицией склона.
Гран Эшезо, в отличие от более крупного и фрагментированного виноградника Эшезо, имеет более однородные почвы, что обеспечивает стабильно высокое качество вин. Они обладают мощной структурой, плотным букетом с нотами вишни, розы, фиалки и пряностей, а со временем в аромате появляются оттенки кожи, подлеска и трюфелей. Красные сухие образцы славятся шелковистыми танинами и выдающимся потенциалом хранения, достигающим нескольких десятилетий. Производители придерживаются разных подходов: от классической выдержки в дубовых бочках до биодинамических методов, что создаёт заметное разнообразие стилей даже в рамках одного апелласьона.
Виноградник разделен на 20 участков. Крупнейшим собственником является Domaine de la Romanée-Conti, которому принадлежит около 3,5 гектаров, что составляет примерно 40% всей площади. Среди других известных владельцев — Domaine Mongeard-Mugneret, Domaine Anne Gros, Domaine Baron Thenard, Joseph Drouhin и Domaine du Clos Frantin. Вина Grands Echezeaux неизменно получают высокие оценки авторитетных критиков и ценятся коллекционерами по всему миру, занимая место в ряду наиболее дорогих и желанных бургундских образцов.