Вино Weingut Werlitsch Ex Vero I 2018 0.75 л создано на семейной винодельне Werlitsch, расположенной в Южной Штирии — регионе с уникальным терруаром, состоящим из холмистых склонов, богатых мергелем и известняком. Сбор урожая происходил вручную с тщательно отобранных виноградных лоз, возделанных по биодинамическим принципам, без применения химических удобрений и пестицидов. Ферментация прошла спонтанно на природных дрожжах в старых дубовых бочках, где напиток выдерживался на осадке более двух лет, приобретая многогранность и глубину вкуса.