Австралийское вино Ringland Vintners

Австралийское вино Ringland Vintners связано с именем Криса Рингланда — винодела, впитавшего опыт Новой Зеландии, Европы и США, но реализовавшего свой потенциал в Южной Австралии. Он получил профильное образование в Розворти и после практики в Калифорнии и Европе вернулся в регион Баросса, где выработал собственный стиль. Первый виноградник был приобретён в 1994 году: лозы, высаженные ещё в 1910-м, требовали длительного восстановления. Сегодня сырьё поступает как с этого участка, так и с виноградников Северной Бароссы, включая хозяйства, связанные с проектом North Barossa Vintners. Производственные мощности сосредоточены в Южной Австралии, в зоне с жарким климатом и бедными почвами, что способствует высокой концентрации ягод. Основное направление — вина из сорта Сира (Шираз), а также отдельные проекты с европейскими сортами, включая Nebbiolo и Carignan.

Основы принципов изготовления вин Ринглэнд Винтнерс строятся на предельной зрелости винограда, низкой урожайности и минимальном вмешательстве в процесс винификации. Используются длительная мацерация и выдержка в дубе, что усиливает структуру и глубину. Вина отличаются насыщенным тёмным цветом, мощным ароматом с оттенками спелых чёрных ягод, пряностей, шоколада и иногда землистыми нюансами. Во вкусе — высокая концентрация, плотная танинная структура, его завершает продолжительное послевкусие с нотами черники, лакрицы и специй. Несмотря на насыщенный характер, вина сохраняют баланс букета и потенциал к длительной выдержке, что и обеспечило им репутацию эталонных австралийских Ширазов.