Крупнейший винодельческий регион Новой Зеландии, расположенный на Южном острове. Этот регион славится своими белыми винами из сорта Совиньон Блан, обладающими яркими фруктовыми и зелеными нотами. Известные производители: Cloudy Bay, Villa Maria.
французский сорт белого винограда. Культивируется по всему миру. Во Франции из данного сорта производят как моносортовые вина, также в купаже. В в Новой Зеландий данный сорт один из известных. Вина получаются легкими, с цитрусовыми нотами и минеральным вкусом.
Расположен в верховьях реки Алазани и Иори. В Кахетии выращивают 2/3 всего винограда Грузии, которое охватывает всю восточную часть страны. В данном регионе производят вина по кахетинской технологии, более оригинальным букетом и вкусом. Основные сорта винограда - Саперави и Ркацители.
Наименование вина:Цинандали
Цинандали
Белое сухое вино. Изготавливается из одноимённого автохтонного сорта винограда. Регион Кахетия, Грузия.
Мцване — технический винный сорт винограда, используемый для производства белых вин в Грузии. Один из наиболее ценных исконно грузинских сортов винограда. Сортовое вино «Мцване», природное полусладкое «Ахмета», сухое «Манави» – это моносортные вина, благодаря которым виноград Мцване получил мировую известность. Для сорта характерно интенсивное накопление сахаров при высокой кислотности.
Ркацители
Грузинский белый винный сорт винограда. Из него производят столовые вина высокого качества, десертные вина, виноматериалы для крепких вин и коньяков, виноградного сока.
Расположен в верховьях реки Алазани и Иори. В Кахетии выращивают 2/3 всего винограда Грузии, которое охватывает всю восточную часть страны. В данном регионе производят вина по кахетинской технологии, более оригинальным букетом и вкусом. Основные сорта винограда - Саперави и Ркацители.
Наименование вина:Киндзмараули
Киндзмараули
Красное полусладкое грузинское вино. Изготавливается из сорта Саперави. Регион Кахетия, микрозона Киндзмараули.
Один из самых известных красных сортов винограда родом из Грузии. Культивируется во многих странах мира. Из Саперави производят как насыщенные тихие вина, так и игристые. Вина получаются ароматными, со вкусом спелой вишни и с большим потенциалом выдержки.
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.
Каталония - винный регион на северо-востоке Испании, известный своими игристыми винами Cava, а также красными и белыми винами из разных сортов винограда. Популярные наименования: Penedès, Priorat и Montsant. Известные производители: Freixenet, Codorníu и Álvaro Palacios.
Наименование вина:Penedes
Классификация:DO
DO
Denominacion de Origen (Protegida) / DOP - вина контролируемые по месту происхождения, методу производства, сортовому составу и урожайностью. Присваивается винам предоставляющие стабильное высшее качество на протяжение 5 лет.
Тоскана - старейший винодельческий регион Италии. Здесь производятся одни из лучших вин, таких как Brunello di Montalcino, Sassicaia Bolgheri, Chianti Classico и др. Самый распространённый сорт винограда - Санджовезе 64%. Производство красных вин - 85%, белых - 10%. Также регион является крупнейшим экспортёром стеклянных бутылок.
Наименование вина:Chianti
Chianti
Итальянское красное сухое вино. Изготавливается из сорта винограда Санджовезе не менее 70% и других местных красных сортов. Регион Тоскана.
Классификация:DOCG
DOCG
Denominazione di Origine Controllata e Garantita - вина, признанные лучшими. Происхождение вина не только контролируется, но и гарантируется.
Красный сорт винограда родом из Италии. В основном культивируется в Тоскане и в Умбрии. Название сорт получил из-за своего глубокого цвета. Часто используется в винах Кьянти в купаже с Санджовезе.
Санджовезе
Один из самых известных красных сортов винограда Италии родом из Тосканы. Из данного сорта изготавливают знаменитое вино Брунелло, столовые и супертосканские вина. В аромате преобладает ягодные тона с ароматом фиалок.
Канайоло
Красный сорт винограда итальянского происхождения. Культивируется в Тоскане и в Центральной части Италии. В основном используют данный сорт для купажа с сортом Санджовезе для производства Кьянти.
Небольшой винодельческий регион, расположенный на побережье Чили. Регион благодаря прохладному морскому климату известен своими белыми винами, такими как Sauvignon Blanc и Chardonnay, а также красными винами из сорта Pinot Noir. Популярные производители: Leyda, Garcés Silva и Ventolera.
Классификация:DO
DO
Denominacion de Origen (Protegida) / DOP - вина контролируемые по месту происхождения, методу производства, сортовому составу и урожайностью. Присваивается винам предоставляющие стабильное высшее качество на протяжение 5 лет.
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.
Сицилия - крупнейший остров в Средиземном море и один из самых южных винных регионов Италии. Здесь производятся разнообразные вина, включая красные, белые и розовые, а также изысканные десертные вина. Преобладающие сорта винограда - Неро д'Авола, Гратикусо и Катарратто.
Наименование вина:Etna
Etna
Винодельческая зона на юге Италии, регион Сицилия. Производят, как красные, так и белые вина. Основные сорта винограда: Нерелло маскалезе, Нерелло капуччо, Карриканте, Миннелла и другие местные сорта. Из-за вулканической почвы, вина получаются очень насыщенными и полнотелыми.
Классификация:DOC
DOC
Denominazione di Origine Controllata (Denominação de Origem Controlada - в Португалии) - вина, чье географическое происхождение, сорт и урожайность подробно оговорены документально.
Пьемонт - один из великих регионов виноделия Италии. Расположен в северо-западной части страны. Имеет наиболее количество обозначений DOCG и DOC. Здесь производятся "король вина" Barolo, вина Barbaresco, Gavi, игристые Asti, Moscato d'Asti и многие другие знаменитые по всему миру вин.
Наименование вина:Barbaresco
Barbaresco
Итальянское красное сухое вино. Изготавливается из сорта винограда Неббиоло. Регион Пьемонт
Классификация:DOCG
DOCG
Denominazione di Origine Controllata e Garantita - вина, признанные лучшими. Происхождение вина не только контролируется, но и гарантируется.
Южнейший винодельческий регион в Новой Зеландии, известный своими красными винами из сорта Пино Нуар с характерными ягодными и земляными нотами. Известные производители: Felton Road, Mount Difficulty.
Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение - шампанское.