Виски The Cooper's Choice Secret Orkney Amontillado Sherry Cask Finish 0,7 л в подарочной упаковке — редкий сингл молт из лимитированной серии, созданный для ценителей островных скотчей. Этот напиток произведен одной из дистиллерий Оркнейских островов, но название производителя не разглашается, что создает особую интригу. Изюминкой релиза является финишная выдержка в хересных бочках. В букете сразу распознается классический оркнейский стиль с солоноватыми и дымными акцентами, дополненный яркими нюансами хереса Амонтильядо. Финишная отделка смягчает торфяной характер виски, добавляет ореховые и пряные оттенки, а также подчеркивает морскую свежую ноту. Серия Зе Куперс Чойс получила высокие оценки критиков и отмечена как пример удачного сочетания классической школы и инновационного подхода к бочковой выдержке.