Портвейн Kopke Reserve Tawny - красное крепленое сладкое выдержанное вино из региона Дору в подарочной упаковке. Виноград для изготовления портвейна произрастает в разных винодельческих местах долины. Сбор винограда осуществляется вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды проходят отделение от гребней и дробление. Ферментируется сусло в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Прерывается этот процесс путем добавления в сусло виноградного спирта. Мацерация производится также в стальных чанах. Выдерживается порто в дубовых бочках 8 лет.