Портвейн Kopke Fine Tawny 2018 года 0,75 л создан старейшим производителем портвейна в Португалии, домом Копке, основанным в 1638 году. Это классический Тони, отражающий мягкость климата долины Дору и характер известняковых и сланцевых почв. 2018 год был удасным: тёплое лето и прохладная осень позволили ягодам набрать нужную концентрацию сахаров и сохранить свежесть. Ферментация проходила в гранитных лагарах с ручным давлением винограда, что обеспечивает насыщенность и мягкие танины. После укрепления виноградным спиртом вино выдерживалось 3 года в дубовых бочках по 15 тыс. л, за счет чего приобрело характерный янтарный цвет и ореховую глубину вкуса. Kopke традиционно уделяет внимание точности купажа и стабильности стиля, за что регулярно получает высокие оценки от международных критиков.
