Арманьяк Dartigalongue

Арманьяк Dartigalongue – коллекция крепкого алкоголя, выпускаемая на одноименной семейной винокурне. История компании началась в аквитанской коммуне Ногаро, куда переехал Паскаль Дартигалонг, чтобы основать свой бизнес. Паскаль родился в семье потомственных виноградарей – все детство он провел на виноградниках и в погребах родного поместья. Получив наследство, он поселился в Ногаро, где с помощью упорного труда и великолепной интуиции положил начало фамильному бренду. Каждое последующее поколение также внесло свой вклад в развитие компании, благодаря чему ее напитки стали известны в самых далеких уголках мира.

Для купажа используются спирты из наиболее популярных местных сортов белого винограда – Уни Блан, Фоль Бланш и Бако. Арманьяк Дартигалонг происходит из терруара Bas Armagnac, знаменитого своими песчано-илистыми почвами. Приготовленное из ягод вино перегоняют непрерывным методом в традиционном аламбике. Полученные дистилляты выдерживаются в бочках из гасконского дуба. Молодые спирты отстаиваются в сухом погребе, а финишная отделка проходит в подвалах с более высокой влажностью – здесь напитки приобретают утонченный и округлый вкус с нотами спелых садовых фруктов, сладких цукатов, цветочных лепестков и специй. Фирменный ассортимент представлен купажами, миллезимами и редкими коллекционными сортами спиртного.