Португальское вино из сорта Виньяо

Виньяо (Vinhao) — это португальский сорт винограда, который произрастает в северной части страны. Он является автохтонным сортом, и его история насчитывает множество лет.
Виньяо изначально произрастал в регионе Минью, в северо-западной Португалии, где он использовался для создания красного вина Винью Верде.

Особенностью винограда Виньяо является его насыщенный красный цвет и яркий вкус. Этот сорт обладает насыщенным цветом и богат танинами. В начале 1790-х годов Дору использовал Виньяо для придания своим портвейнам богатого цвета, что сделало его неотъемлемой частью португальских вин.

Также известен Виньяо в испанской Галисии под названием "Соусон". Меньшие насаждения этого сорта можно найти даже за пределами Португалии, в Южной Африке и Калифорнии. Он также широко используется для придания цвета и кислотности в купажных винах.