Португальское вино из сорта Альфрокейро

Альфрокейро или Алфрошейру (Alfrocheiro) — португальский виноградный сорт, произрастающий в регионах Дан и Алентежу. Этот автохтонный сорт винограда привлекает внимание своими особенностями. Густой фруктовый аромат делает его идеальным выбором для производства высококачественных вин.

Альфрокейро характеризуется плодородностью и высокой урожайностью. Ранний срок созревания позволяет собирать урожай раньше других сортов. Маленькие компактные грозди с небольшими ягодами имеют густой фруктовый аромат, что позволяет производить из него высококачественные вина.

Основные ароматические ноты, которые можно обнаружить в винах из Альфрокейро — это черника и зрелая клубника. Красные вина, произведенные из этого сорта в регионе Дан, отличаются гладкостью и легкостью. Однако они не обладают долгим потенциалом хранения, так как свежие фруктовые ароматы быстро меняются, приобретая более сложные и необычные оттенки.

Альфрокейро также используется в блендах, где он добавляет свои уникальные ароматические качества. В частности, он может быть смешан с сортами, такими как Арагонеш (Темпранильо) и Турига Насьональ, создавая вина с богатым вкусом и характером.

Вино из Альфрокейро — это отличный выбор для тех, кто ценит фруктовые и яркие ароматы в вине.