Португальское вино из сорта Падейру де Башту
Португальский виноград Падейру де Башту (Padeiro de Basto), еще его называют Падейру Тинто — это красный сорт винограда, произрастающий в регионе Минью в Португалии. Этот сорт не является самым распространенным в регионе, он культивируется в субрегионе Башту, и также рекомендуется для выращивания в субрегионах Ав и Каваду.
Из винограда Падейру де Башту производят вина, которые отличаются своим глубоким цветом, колеблящимся от рубиново-красного до гранатового. Вкус и аромат этих вин характеризуются гармоничными фруктовыми нотами, богат мягкими танинами.
Этот сорт винограда также используется при создании купажных вин Винью Верде, красных и розовых. Его уникальные характеристики делают этот сорт важным в местном виноделии.
Читать дальше