Португальское вино из сорта Аринту
Аринту (Arinto) — это белый сорт винограда, который произрастает в жарких винодельческих регионах на центральном побережье Португалии. Этот сорт винограда обладает уникальными характеристиками, которые делают его особенным в мире виноделия.
Вино из сорта Аринту отличается высокой кислотностью, что делает его освежающим и живым. Вкус этого вина обагащен нотками лимона, грейпфрута и косточковых фруктов. Персиковые тона, особенно в выдержанных образцах, придают ему дополнительное очарование.
Цвет вина из Аринту может варьироваться от светло-желтого до ярко-золотистого, в зависимости от степени созревания и технологии виноделия.
Португальские виноделы используют сорт Аринту в различных купажах, чтобы обогатить вкус и аромат своих вин. Оно часто встречается в винах, производимых в регионе Букелас, расположенном к северу от Лиссабона. Вина из Аринту пользуются заслуженной популярностью благодаря своей уникальной кислотности и свежести, что особенно актуально в жарком климате Португалии и не только.