Красное сухое вино Monsordo Lange Rosso 2018 г. 0,75 л — 14-градусный итальянский напиток, объединивший в составе три европейских виноградных вариации. Их сбор осуществился в ограниченный период года на территории пьемонтского участка высотой до 285 метров над уровнем моря, где преобладают почвы с песком, илом и глиной. Ферментация вина прошла в дубовых барриках, а выдержка продлилась от года до 14 месяцев. Эксперты оценивают потенциал хранения спиртного в 6-8 лет.
- Сорта винограда: Мерло (38%), Сира (36%), Каберне Совиньон (26%).
-
Цвет: интенсивный красно-бордовый с рубиновым чертами.
-
Аромат: богатый чернично-сливовый, проступают ненавязчивые отголоски перца, смородины, черники, трав и сладких пряностей Востока.
-
Вкус: с округлыми нюансами черных ягод, специй, бальзамика, лакрицы, какао, которые сменяются суховатым финалом.
-
Гастрономическое сочетание: средиземноморские сыры, ризотто с лесными грибами, тушеная дичь, стейк Рибай.
-
Температура подачи: 16-18 °C.