Красное сухое вино Le Sabbie dell`Etna Rosso 2020 год 0,75 л — классический экземпляр, произведенный в уникальном сицилийском терруаре из отборного винограда, который собрали на высоте семьсот метров над уровнем моря. Сбор с участков близ вулкана Этна осуществился во второй половине октября с применением ручного труда. Сусло, полученное из сахаристых ягод одинакового года урожая, прошло сбраживание в определенном диапазоне температур на протяжении двух недель. После этого вино налили на один год в славонские дубовые баррики для проведения выдержки. Изысканное вино обладает солидным потенциалом хранения — до 15 лет. Перед подачей к столу (где-то за один час до дегустации) напитку нужно дать «подышать». Кроме того, многие сомелье считают, что он требует декантации.
