Вино La Piemontina
Итальянское винодельческое хозяйство La Piemontina представляет современный взгляд на создание премиальных тихих вин в суровом и благородном терруаре Альто-Пьемонте. Проект зародился в 2010 году, когда команда амбициозных виноделов выкупила разрозненные и заброшенные с послевоенных времен участки земли у сотен мелких собственников. Проведя масштабную рекультивацию почв, компания возвела в 2022 году передовой высокотехнологичный завод. Концепция бренда соединяет архитектурный авангард, строгий инженерный расчет и верность традициям региона, а за стилистику вин отвечает прославленный энолог Марио Ронко.
Виноградники раскинулись на площади более двадцати гектаров у самого подножия покрытой вечными ледниками горы Монте-Роза, в границах исторических винодельческих зон Гемме и Сиззано. Местный климат характеризуется резкими суточными перепадами температур и густыми осенними туманами, из-за чего ягоды созревают очень медленно, накапливая эталонную кислотность и фенольную зрелость. Каменистые аллювиальные и моренные почвы вулканического происхождения с высоким содержанием гравия придают винограду выраженную минеральную структуру.
Коллекция тихих вин ориентирована на раскрытие потенциала трех ключевых локальных сортов, собираемых исключительно вручную. Возглавляет линейку аристократичное красное вино Ghemme DOCG, созданное из винограда Неббиоло и выдержанное в дубовых бочках не менее полутора лет. Категорию Colline Novaresi DOC представляют сортовое сухое вино из пряного винограда Весполина, легкие фруктовые релизы линейки Lacrime di Gioia, деликатное розовое вино Roise, а также утонченное белое вино Colline Novaresi Bianco. Последнее производится из редкого автохтона Греко Новарезе и отличается строгим, минерально-цитрусовым профилем.