Белое сухое вино Collio Chardonnay Marco Felluga 2022 г. 0,75 л – моносортовая вариация от семейного производителя, занимающегося виноделием вот уже на протяжении более полутора веков. На создание спиртного пошли урожаи с собственных плантаций компании в зоне Коллио категории DOC региона Фриули, с виноградников в районах Фарра д`Изонцо, Сан-Флориано и Кормонс. Местность здесь холмистая, с типичными землями ponca – на фриуланском диалекте это спрессованная в результате движения земной коры в эпоху эоцена песчано-мергелевая почва. Богатый минералами грунт придает напиткам утонченный свежий профиль и идеально подходит для выращивания лоз белых сортов. Грозди собрали вручную и после поступления в погреб отделили ягоды от гребней. После короткой холодной мацерации легким прессованием получили чистый сок, который ферментировали в стальных емкостях при низкой температуре. Спустя полгода спиртное разлили по бутылкам и выдержали в подвалах еще несколько месяцев.
