Белое сухое вино Chardonnay Trevenezie 2023 0.75 л создано в современном и чистым стиле без выдержки в дубе. Это итальянское Шардоне приятное, свежее, с хорошей кислотностью. Виноград выращивают в зоне Trevenezie IGT, которая охватывает области Фриули-Венеция-Джулия, Венето и часть Трентино. Умеренный климат, малое количество осадков и невысокая влажность позволяют ягодам созревать равномерно. Почвы глинистые, богатые минералами. Урожай собирают в конце августа — начале сентября. Технология включает бережное прессование и быстрое отделение сока от мезги. Ферментация проходит в стальных чанах при очень низкой температуре около 10 °C. Через 2 месяца выдержки вино стабилизируют, фильтруют и разливают в бутылки.
