Вино Cantina Gentili
Итальянское винодельческое хозяйство Cantina Gentili, расположенное на живописных холмах коммуны Кьюзи (Chiusi) в южной части Тосканы, представляет собой яркий пример бережного сохранения семейных традиций и глубокой связи с историческим терруаром. Основанная в 1963 году синьором Синибальдо Джентили, винодельня прошла путь от небольшого фермерского хозяйства до авторитетного современного бренда, который сегодня успешно развивают представители третьего поколения семьи.
Виноградники хозяйства раскинулись на высоте около трехсот пятидесяти метров над уровнем моря на древних вулканических и туфовых почвах, богатых минералами и микроэлементами. Семья Джентили делает ставку на аутентичность, отдавая приоритет традиционным тосканским сортам винограда, среди которых ключевую роль играют Санджовезе , Канайоло , Колорино и Треббьяно, гармонично дополненные международными Мерло и Каберне Совиньон.
В погребе виноделы искусно сочетают классическую ферментацию в чанах из нержавеющей стали с выдержкой в традиционных дубовых бочках разного объема, что позволяет создавать вина с ярким сортовым характером и превосходной структурой.
Визитной карточкой бренда являются элегантные красные Кьянти и релизы Toscana IGT, демонстрирующие сочный вкус с тонами спелой вишни, лесных ягод, пряных трав и благородных специй. Белые вина винодельни восхищают своей хрустящей свежестью, деликатными цветочными нюансами и солоноватой минеральностью.
Продукция Кантина Джентили олицетворяет собой подлинный характер южно-тосканского виноделия и предлагает честные, гастрономичные вина, созданные с истинно итальянской страстью.