Вино Anselmi San Vincenzo 0.75 л - белое полусухое винтажное итальянское вино из региона Венето. Сбор винограда осуществляется вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергают гребнеотделению и холодной мацерации. Далее производится прессование и ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка с ежедневным батонажем проходит 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. После бутилирования вино выдерживается еще 3 месяца в бутылках.