Красное сухое вино Гевюрцтраминер
Красные сухое вино Гевюрцтраминер — это не стандартная практика. Виноград имеет розовато-красную кожицу, но не обладает достаточным количеством красного пигмента для создания классического красного вина. Тем не менее, некоторые виноделы экспериментируют с добавлением красных сортов винограда, чтобы создать уникальные купажи.
В редких случаях Gewurztraminer Red Dry может использоваться в сочетании с красными сортами винограда для придания вину уникального аромата и сложности. Такие купажи могут включать в себя другие сорта. Эти эксперименты направлены на создание новых вкусовых ощущений и расширение винного разнообразия.
Сухие красные вина Гевюрцтраминер будут иметь интересные ароматические характеристики, которые могут хорошо сочетаться с блюдами, богатыми пряностями и ароматами. Это могут быть блюда из птицы, пикантные мясные закуски, а также сыры с выраженным вкусом.
