Вино Schloss Vollrads
Schloss Vollrads — одна из старейших действующих виноделен мира. Продажи вина здесь официально задокументированы с 1211 года. Более девяти веков поместьем владел знатный аристократический род фон Грейфенклау. Именно в исторических подвалах этого замка в 1728 году родилось знаменитое винное понятие «Кабинет» (Kabinett), ознаменовавшее появление первой в мире системы классификации премиальных вин.
Производство и обширные угодья бренда расположены в живописном немецком регионе Рейнгау, прямо на окраине коммуны Эстрих-Винкель. Около 80 гектаров аутентичных виноградников простираются по пологим южным склонам, спускающимся к величественной реке Рейн. Уникальный терруар формируется за счет защищающих от северных ветров лесных массивов горного хребта Таунус, а также сложных почв из таунусского кварцита, глинистого сланца и лесса.
Винодельня Schloss Vollrads полностью сфокусирована на раскрытии потенциала единственного сорта и производит исключительно Рислинг. Вся продукция создается методами органического хозяйства без химических удобрений. Коллекция бренда разделена по строгой классификации Союза немецких престижных вин (VDP). Она включает базовые региональные вина Gutswein с ярким фруктовым стилем, коммунальные Ortswein из винограда вокруг деревни Винкель, а также сухие премиальные релизы категории Grosses Gewächs с лучших исторических участков.
В ассортименте представлены как классические сухие и полусухие версии, так и знаменитые благородные сладкие предикатные вина позднего сбора, включая легендарные Spätlese, Auslese и редкие ледяные вина Eiswein. Портфолио гармонично дополняют изысканные традиционные игристые вина Sekt.