Грузинское вино Chateau Mukhrani

Вино Chateau Mukhrani снискало всемирную славу еще в XIX столетии. В новом тысячелетии бренд пережил возрождение и снова занял первые позиции в престижных рейтингах. Поместье Шато Мухрани было основано в XVI веке династией Багратиони. Один из потомков Иванэ Мухран-Батони с 1873 года начал заниматься виноделием и достиг небывалых высот. Он построил дворец, винодельню, подвалы для выдержки, посадил сортовые лозы. Его вина выиграли конкурсы в Париже и подавались к столу российских императоров. В XX веке поместье пришло в упадок. В 2003 году его восстановлением занялась группа грузинских предпринимателей. В 2007 году обновленное Шато Мухрани выпустило свое первое вино. Сегодня компания является самым крупным производителем Грузии.

Поместье располагается в восточной части Грузии, в регионе Картли, на равнине между Кавказскими и Триалетскими горами, в 35 км от Тбилиси. Лозы растут на аллювиальных и суглинистых почвах в теплом климате со среднегодовым количеством осадков 660 мм. Это идеальные условия для культивирования технических сортов. Виноградники Шато Мухрани занимают площадь в 100 га. Они разделены на 23 участка. Здесь выращиваются сорта Горули Мцване, Ркацители, Шардоне, Саперави, Тавквери и другие. Предпочтение отдается автохтонам. Сразу после сбора, в течение максимум пары часов, виноград попадает на винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Есть собственный лабораторный комплекс для проверки сырья и готовой продукции. Производство сертифицировано по стандартам ISO 9001:2005 и ISO 9001:2008. Главным виноделом является Патрик Хенеф, который работал в Бордо. В линейке вин Chateau Mukhrani представлены образцы категорий «премиум» и «супер-премиум». Они получили множество наград и медалей на самых известных конкурсах международного уровня.