Красное сухое вино The Standish Wine Company The Relic 2017 г. 0,75 л создано в Австралии, в долине Баросса, одном из самых известных винных регионов страны. Это купаж, который отличается сложной структурой и редкой гармонией сортов. Урожай 2017 года оказался прохладнее, чем в предыдущие винтажи, с умеренными температурами и равномерными осадками. Такие условия позволили винограду созревать медленно, сохраняя свежесть и баланс кислотности. Ягоды собрали вручную на старых лозах, многие из которых были высажены еще в середине XX века. Напиток выдерживался в дубовых бочках из Франции около двух лет, что придало ему глубину и выразительный характер. Особенность The Relic заключается в том, что он объединяет силу и насыщенность Бароссы с элегантностью классического виноделия.
