Вино Hin Areni

Вино Hin Areni – это армянский алкоголь премиум-класса, выпускаемый довольно молодой одноименной компанией с 2007 года. Предприятие расположено в Вайоцдзорской области близ небольшой деревни Арени, в честь которой и назван бренд. Во владении производителя находятся обширные виноградники, культивируемые на высоте более 1250 метров над уровнем моря на каменистых горных склонах с известняковыми почвами. Общая площадь садов 32 га, 17 из которых занимают лозы возрастом более 10 лет. Собственная дистиллерия компании оснащена современным французским и итальянским оборудованием, а готовые напитки хранятся в просторных погребах в дубовых бочках. За один сезон винодельня перерабатывает около трехсот тонн винограда, а ежегодный объем производства составляет более 150 тысяч бутылок вина. Оригинальный алкоголь был удостоен золотой медали на 18-й Большой международной винной премии Mundus Vini в Германии.

Производится вино Ин Арени из автохтонных сортов винограда Арени, Сейрак Арени, Воскеат, Тозот и Мовуз. Урожай собирают и сортируют только вручную, чтобы сохранить целостность плодов. Затем виноград транспортируют на завод, где он отправляется под пневматический пресс. Полученный сок сбраживают в емкостях из нержавеющей стали, а после некоторые сорта выдерживают в бочках из армянского и французского дуба. Коллекция бренда представлена красными, белыми и розовыми разновидностями вина.