Игристое вино Maschio
Игристое вино Maschio производится в Италии компанией Cantine Maschio, основанной в 1973 году в регионе Венето. Винодельня специализируется на выпуске шипучих напитков различных категорий, сочетая современные технологии с традициями северо-востока страны. Белые разновидности в ассортименте представлены Prosecco из сорта Глера и Pinot Grigio Spumante из Пино Гриджио. Розовые варианты выпускаются как в категории Prosecco DOC Rosé, где используют купаж Глеры и Пино Неро, так и в категории Vino d`Italia, допускающей применение различных сортов винограда. Вторичное брожение проводится преимущественно методом Шарма, благодаря чему образцы сохраняют выразительную свежесть и деликатную игру пузырьков. Бренд представлен как в Италии, так и на зарубежных рынках.
В линейке представлены игристые вина Маскио категорий Brut и Extra Dry. Белые релизы отличаются прозрачным соломенно-золотистым цветом. Букет их сочетает ноты спелого яблока, айвы, цитрусовой цедры, белого персика и цветущей акации. Pinot Grigio нередко дополняется легкими минеральными и травянистыми нюансами. Эти образцы подходят для аперитива, хорошо сочетаются с морепродуктами, устрицами, блюдами из белой рыбы, ризотто, овощами и молодыми сырами. Розе привлекают нежным оттенком и ароматом лесной земляники, малины, граната, красной смородины и лепестков пиона. В их вкусе ощущаются сочность фруктов, аккуратная кислотность и чистое, освежающее завершение с ягодными мотивами. В качестве гастрономической пары здесь рекомендуются карпаччо из лосося, креветками, блюда азиатской кухни, прошутто, фруктовые салаты, легкие десерты с ягодами. Разнообразие стилей позволяет подобрать подходящий вариант как для торжественного случая, так и для повседневного ужина.