Игристое вино Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2018 3 л

Буве Сапфир Сомюр Брют Винтаж 2022 3

Игристое вино Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2018 3 л

Бутылка Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2022 3 л

Этикетка Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2022 3 л

Контрэтикетка Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2022 3 л

В деревянной коробке Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2022 3 л

Деревянная коробка Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2022 3 л

Пробка Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2022 3 л

Другие объёмы

Фото — Игристое вино Bouvet Saphir Saumur Vintage with gift box 2021 0.75 л

0.75 л 4060 ₽

Арт. 80218

20 575 ₽

Количество

Забронировать

Только самовывоз

Бренд: Bouvet

Метод производства: Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle — это традиционный метод производства игристых вин (шампанский метод), при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Сначала создаётся тихое базовое вино, к которому добавляют смесь дрожжей и сахара, запускающую брожение в закрытой бутылке. В процессе образуются пузырьки углекислого газа и характерное давление, а само вино постепенно насыщается тонкой и стойкой пеной. Затем бутылки выдерживаются на осадке дрожжей, что придаёт напитку сложный ароматический профиль с нотами хлебной корки, бриоши и орехов, а также делает текстуру более кремовой. После выдержки осадок удаляют с помощью ремюажа и дегоржажа, и вино готово к финальной укупорке и дальнейшему созреванию.

Страна: Франция

Регион: Loire Valley

Loire Valley

Долина Луары - один из самых крупных и разнообразных винных регионов Франции. Здесь производятся белые вина из сортов Шенин Блан и Совиньон Блан, а также красные вина из Каберне Фран и Пино Нуар. Вина региона отличаются свежестью, кислотностью и элегантностью. Популярные производители: Domaine Huet, Domaine Henri Bourgeois и Château de Sancerre.

Тип: Игристое вино

Игристое вино

Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.

Аппелласьон: Saumur

Классификация: AOC

AOC

Appellation d'Origine Contrôlée или AOP (Protégée) - вина с географическим происхождением. Способы производства, сорт и урожайность в мельчайших подробностях закреплены документально. Безусловно, лучшие вина, воплощающие французские традиции.

Год: 2022

Объем: 3 л

Крепость: 12.5 %

Цвет: Белое

Сахар: Сухое | Brut

Изготовитель: "Буве-Ладюбе С.А."

Вид упаковки: Деревянная коробка

Виноград: Шенен Блан, Шардоне

Шенен Блан

Французский белый сорт винограда. Выращивают так же в ЮАР, США , Чили, Мексике, Аргентине, Австралии и Новой Зеландии. Сорт является основой для создания обширного спектра вин: сухих, игристых, десертных.

Шардоне

Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.

Millésime / Vintage: Да

Буве Сапфир Сомюр Брют Винтаж 2022 3

Описание

Игристое вино Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage 2018 года 3 л создано в долине Луары, где виноградники получают максимум солнечного света и вытягивают минералы из известняковых почв. Урожай 2018 года стал удачным для региона: теплая весна и сухое лето обеспечили равномерное созревание ягод. Для производства использовался метод классической шампанизации со вторичной ферментацией бутылке. Вино созревало на тонком осадке 2 года в глубоких подвалах из туфа. Оно сочетает традиции дома Bouvet-Ladubay и современные подходы, благодаря чему получило признание критиков и награды на международных конкурсах: золото CHALLENGE INTERNACIONAL DU VIN Blaye & Bourg, Concours du syndicat viticole des cotes de Saumur, Concours des Grands Vins de France a Macon, серебро Champagne & Sparkling Wine World Championships. Большой формат бутылки позволяет сохранить свежесть и богатство вкуса, делая этот вариант отличным выбором для праздничных событий.

Сорта винограда: Шенен Блан, Шардоне.
Цвет: светло-золотистый с тонкими искрящимися пузырьками.
Аромат: белые цветы, цитрусовые и минеральные оттенки, легкие нотки меда.
Вкус: свежий, гармоничный, с яркой кислотностью и длительным минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, рыба на гриле, мягкие сыры.
Температура сервировки: 10–12 °C.

Закрыть

По содержанию сахара

Виды шампани и игристых вин Франции

Сорта винограда игристых вин Франции

Айрен Алиготе Арбан Гаме Гренаш Гролло Гролло Гри Каберне Фран Кариньян Клерет Коломбар Макабео Мерло Мозак Мускат Оксеруа Пино Блан Пино Гри Пино Менье Пино Нуар Пти Мелье Пульсар Рислинг Семильон Сира Труссо Уни Блан Шардоне Шенен Блан