Шампанское белое экстра-брют Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc De Blancs 3 л в деревянноой коробке — это выдержанный релиз из коммуны Краман, одной из немногих деревень Шампани со статусом Grand Cru. Дом Боннэр — семейное хозяйство, работающее с собственными виноградниками, что позволяет строго контролировать происхождение и качество сырья. Кюве под названием Терруар отражает идею мозаики участков: оно создаётся из ягод Шардоне, собранных в разных участках местности, где меловые почвы формируют минеральный профиль и высокую кислотность. Производство ведётся классическим шампанским методом с вторичной ферментацией в бутылке. Стиль минимально корректируется дозажом и подчёркивает природную структуру вина. Солидный формат обеспечивает медленное развитие и стабильность вкуса при длительной выдержке, а также превращает образец в презентабельный сувенир.
