Вино Tenuta Degli Dei

Tenuta Degli Dei — это уникальная семейная винодельня, расположенная в самом сердце живописного тосканского региона Кьянти. Ее история началась в 1970-х годах, когда Роберто Кавалли, известный итальянский дизайнер, приобрел здесь поместье и заложил основу будущего хозяйства. Позже его сын, Томмазо Кавалли, превратил усадьбу в настоящую винодельню, объединив традиционные тосканские методы с современными технологиями. Участки располагаются на высоте около 400 метров над уровнем моря, благодаря чему виноград приобретает исключительную насыщенность вкуса и аромата. Производство осуществляется вручную, с особым вниманием к экологическим стандартам и бережным отношением к природе: ягоды тщательно отбираются, а спиртное выдерживается в бочках из французского дуба.

В ассортименте Тенута Дельи Дей представлены такие вина, как элегантное и яркое «Cavalli» Toscana IGT, купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, а также сочное и насыщенное «Le Redini», произведённое на основе винограда Мерло с добавлением Аликанте Буше. Они отличаются гармоничным балансом, богатым и комплексным букетом с яркими нотами черных ягод, специй, табака, кожи и минеральных оттенков. Напитки прекрасно подходят к гастрономии: насыщенные и плотные вина «Cavalli» идеально сочетаются с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами, а элегантное «Le Redini» — с тушеной птицей, пастой с грибами и средневыдержанными сырами. Каждый бокал вина Tenuta Degli Dei — это знакомство с тосканской страстью и гармонией вкуса, объединяющими традиции виноделия с инновационным подходом.