Вино Michele Chiarlo Palas Gavi DOCG 2020 г. 0.75 l – это 13-процентный итальянский белый сухой алкоголь из региона Пьемонт (область Гави), созданный из урожая 2020 года. Сбор винограда проходит вручную. Ягоды мягко прессуют, а полученное сусло подвергают ферментации при температуре 17-18 °С в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.
- Сорт винограда: Кортезе 100%.
-
Цвет: соломенно-желтый.
-
Аромат: цветочно-фруктовый, с нотками экзотических фруктов и нюансами жасмина и персика.
-
Вкус: элегантный, удивительно мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и нотками цветов и персика.
-
Гастрономические сочетания: идеально подходит в качестве аперитива, а также подается к легким сырам и закускам из морепродуктов.
-
Температура подачи: 8-10 °С.
