Вино La Rasina
В самом сердце живописной Тосканы, среди холмов и старинных усадеб, расположилась винодельня La Rasina — предприятие с глубокими историческими корнями, основанное в 1973 году семьёй Мантеньоли. Компания прославилась созданием ярких и насыщенных напитков, среди которых особое место занимает знаменитое Brunello di Montalcino. Винодельня придерживается строгих традиций и органических методов выращивания винограда сорта Санджовезе, а процесс производства включает ручной сбор урожая, длительную ферментацию и выдержку в дубовых бочках, что придаёт алкоголю глубокий, сложный и элегантный характер. Основной ассортимент включает Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino и ограниченные серии, которые выпускаются лишь в лучшие годы, когда урожай особенно высок по качеству и вкусовым характеристикам.
Вина Ла Расина отличаются выразительным букетом и утончённым вкусом с оттенками вишни, красных ягод, табака и специй. В аромате гармонично переплетаются тона спелых фруктов, тёмного шоколада и тонкий шлейф пряных трав. На вкус они насыщенные, с бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием. Идеально сочетаются с традиционной итальянской кухней: пастой с мясными соусами, жареной бараниной, тушёной говядиной, а также выдержанными сырами и деликатесами из дичи. Вина La Rasina идеально отражают уникальность терруара региона Монтальчино и неизменно радуют ценителей качественного итальянского вина.