Вино Imprime

Imprime — это итальянская винодельня, расположенная в живописном регионе Марке, на восточном побережье Италии, известном своими холмистыми пейзажами и уникальными винодельческими традициями. Семья, основавшая винодельню, вдохновлялась старинными местными рецептами, дополняя их инновационными подходами и передовыми технологиями. Производство напитков базируется на традиционных сортах винограда, типичных для региона Марке, таких как Вердиккио, Пекорино, Монтепульчано и Санджовезе. Виноградники расположены на возвышенностях с уникальными почвенными характеристиками, сочетая глину и известняк, благодаря чему спиртное приобретает неповторимый характер. Каждый этап производства тщательно контролируется, от ручного сбора и сортировки винограда до бережной ферментации и выдержки в дубовых бочках и стальных емкостях, обеспечивая высочайшее качество и выразительность напитков.

Линейка вин Imprime включает освежающие белые и насыщенные красные сорта. Белые вариации обладают свежим и тонким ароматом цитрусовых, зелёного яблока и цветов акации, вкус у них утончённый и минеральный, с яркой кислотностью и долгим послевкусием. Красные напитки отличаются насыщенным рубиновым цветом и глубоким ароматом с оттенками спелой вишни, ежевики, пряностей и лёгкими древесными нотами, во вкусе демонстрируют сбалансированную структуру с мягкими, округлыми танинами. Вина Имприме отлично сочетаются с блюдами итальянской и средиземноморской кухни: белые идеально дополняют морепродукты, рыбу и пасты с белыми соусами, а красные прекрасно раскрываются с мясными блюдами, пастами и выдержанными сырами.