Красное сухое вино G.D. Vajra Langhe DOC Rosso Pinot Nero 2019 год 0,75 л на сто процентов состоит из отборного пьемонтского винограда, выращенного на участке выгодной южной экспозиции высотой не более 0,5 км над уровнем моря и собранного в сентябре. Здесь преобладают уникальные почвы с древними морскими окаменелостями, обогащающие вкусоароматику благородными минеральными оттенками. Урожай одинакового года долго ферментировали при 32 градусах Цельсия, после чего сусло прошло спонтанное сбраживание и двухлетнюю выдержку в двух типах резервуаров — стальных и дубовых. Можно хранить это вино в бутылке от семи до десяти лет, и весь этот срок его букет букет усложняться.
