Вино Convivi Bianco Dealcoholized 2024 0.75 л

Вино Convivi Bianco Dealcoholized 2024 года 0,75 л не содержит алкоголь и обладает чертами современного стиля, ориентированное на чистоту вкуса и свежесть. Оно создаётся из винограда Траминер, выращенного в винодельческом регионе Фриули-Венеция-Джулия с мягким средиземноморским климатом и достаточным количеством солнечных дней, что обеспечивает хорошую спелость ягод. Урожай 2024 года формировался в условиях тёплого лета без экстремальных погодных явлений. Производство включало классическую алкогольную ферментацию с последующим бережным удалением спирта вакуумным методом при низких температурах, что позволило сохранить тонкие ароматические соединения. Выдержка в стали была короткой, акцент сделан на свежести и фруктовом профиле.

• Сорт винограда: Траминер.
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: свежие ноты яблока, груши и цитрусовых, лёгкий цветочный оттенок.
• Вкус: мягкий, освежающий, с умеренной кислотностью и чистым фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: овощные салаты, рыба, морепродукты, мягкие сыры, блюда средиземноморской кухни.
• Температура сервировки: 6-8 °C.