Вино Шато Мухрани Саперави

Вино Chateau Mukhrani Saperavi – это красный сухой грузинский напиток, созданный из уникального винограда. Выращивается он на раскидистых кустах со средними светло-зелеными листьями. С одного гектара обычно собирают от 90 до 110 центнеров ягод. История Шато действительно поражает воображение. Основанное князем Мухрани в 1873 году, это поместье было свидетелем многих исторических событий. Из-за гражданской войны в начале 90-х годов здание винодельни было разрушено. Благодаря усилиям французских и грузинских партнеров в 2003 году была проведена реставрация, которая вернула замок и хозяйство к жизни. Шато Мухрани прославилось не только своими дворцами и погребами, но и прекрасными садами и старыми виноградниками. Уникальное сочетание истории, культуры и традиций делает это поместье поистине уникальным местом.

Выдающиеся вкусовые характеристики и уникальная технологическая гибкость этого сорта стали настоящими открытиями, которые принесли миру изысканное вино Шато Мухрани Саперави. Элегантный напиток имеет глубокий темно-гранатовый оттенок. Его букет довольно насыщенный, с нотами вишни, ежевики и специй. Вкус поражает множеством разнообразных оттенков, в числе которых выделяются черная смородина и дымчатый чернослив. Этот напиток отлично сочетается с острыми мясными блюдами, шашлыком, выдержанными сырами, овощами на гриле, а также с обилием грузинской зелени. Дегустировать вино рекомендовано при температуре 16-18 градусов Цельсия.