Вино Penley Estate Tolmer 2018 0.75 л было создано в знаменитом регионе Кунаварра, Южная Австралия, известном уникальными почвами Terra Rossa. Урожай собирали вручную, тщательно отбирая ягоды Каберне Совиньон с оптимальной зрелостью, после чего проводили ферментацию с применением традиционного метода с контролируемой температурой, выдерживая в течение 12 месяцев в французских дубовых бочках, что придало напитку особую структуру и глубину.