Вино Zart

Вино Z`art выпускается компанией Zvartnots Wine, история которой насчитывает уже несколько десятков лет, а первые собственные виноградники были заложены в регионе Звартноц еще дедушкой нынешнего владельца. Сады расположены на высоте 900-1100 метров над уровнем моря и произрастают на вулканических песчано-глиняных почвах. Название вина в переводе с армянского языка означает «украшение», поэтому символом марки стал цветок, выполненный в армянском стиле. Уникальный напиток можно приобрести не только в Армении, но и в России, а также в странах ближнего зарубежья.

Изготавливается вино З`арт из винограда сортов Кахет, Арени, Воскеат, Сев Милага и др. Сырье выращивают органическим методом, а в производстве не применяются вкусовые добавки и ароматизаторы. Сбор урожая производится вручную в период оптимальной зрелости ягод – с середины октября и до конца ноября. Виноград сбраживается в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 ºC в течение 20 дней. Затем напиток несколько месяцев выдерживается в этих же тарах и после дополнительно в бутылках. Крепость готового вина составляет 13.5-14.5%, а подавать его принято слегка охлажденным при температуре 7-13 ºC.